El restaurante 'El Bulli', propiedad del famoso cocinero español Ferrán Adriá, fue elegido por tercer año consecutivo el mejor restaurante del mundo, en una gala organizada por la revista británica 'Restaurant Magazine' para entregar sus premios 'S. Pellegrino'.

'El Bulli', situado en la localidad de Roses (Girona), logró así mantenerse en la primera posición de la lista de los cincuenta mejores restaurantes del mundo que elabora esta prestigiosa publicación.

El establecimiento siguió su buena racha, merced a la creatividad de Adriá, conocido como 'el alquimista de la cocina' por sus experimentos en los fogones.

En segunda posición quedó el restaurante británico 'The Fat Duck', del restaurador Heston Blumenthal y el tercero para el parisino 'Pierre Gagnaire'. España también queda representada en la lista 'El Celler de Can Roca' (vigésimo sexto), el 'Martín Berasategui' (vigésimo noveno), el 'Can Fabes'" (trigésimo primero) y el 'Asador Etxebarri' (cuadragésimo cuarto).

Para conocer más sobre este prestigioso restaurante, dónde además trabajó un uruguayo, visite:

www.elbulli.com